为认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，贯彻落实省委十二届四次全会精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，12月6日，后勤保障部饮食管理服务中心在三校区开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。活动地点分别设在望江活动中心食堂、华西东苑食堂和江安东园三食堂。
饮食管理服务中心利用宣传展板、宣传手册、现场咨询、扫码参与知识问答等多种方式，向广大师生宣传食品安全、反食品浪费知识，以及学校食堂食品安全关键控制点等内容。同时，中心还为积极参与活动的同学们精心准备了饮料、书签等小礼品，活动现场吸引了众多师生参与。
食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全。通过此次食品安全宣传周活动，向广大师生普及了食品安全知识，提高了师生对食品安全的认识和重视。下一步，饮食管理服务中心将把食品安全法律法规和食品安全科学知识的普及，作为一项常态化工作紧抓不懈，多措并举加大宣传的覆盖面，发动全校师生力量参与食品安全共治，同心共护校园食品安全。
(饮食管理服务中心李代萍、邱剑彬供稿)
