5月22日，四川大学第九届“我最喜爱的家乡菜”学生厨艺大赛在江安校区青春广场举行。副校长韩芳，后勤保障部、党委宣传部、党委学生工作部、校团委、研究生院及保卫处等部门负责人出席活动。来自33个学院的60余名学子参加比赛。
活动现场烟火氤氲，各色菜品陆续出锅，浓郁香气吸引众多同学驻足围观。参赛学子精心烹制各地特色佳肴，现场气氛热烈。专业评委从口味、摆盘、烹饪技巧等维度细致打分，大众评委品尝后纷纷点赞。
除主题参赛菜品外，活动特设特色小吃摊位，包括红糖糍粑、金黄麻圆、蛋烘糕、狼牙土豆等川味小吃，让师生一站式感受多元美食文化的魅力。
来自机械工程学院的胡同学结合浙江特色食材，创新打造“龙井虾仁遇上东坡肉”。他坦言，远离家乡求学，家乡美食是慰藉思乡情绪最好的方式，熟悉的味道总能给予自己前行的力量。
现场大众评委对活动给予高度评价。历史文化学院张同学感慨：“作为美食爱好者，我这次真的大饱口福！比赛现场氛围特别好。”轻工科学与工程学院王同学表示：“希望校园美食活动持续开展，丰富学子课余生活。”
本次厨艺大赛将劳动教育与美食文化有机结合，让学生在亲手烹饪中感受劳动之美。活动不仅提供了厨艺展示与交流的平台，更通过实践引导学子树立正确的劳动价值观，提升生活技能与劳动素养，在传承饮食文化的同时，让“劳动创造幸福”的理念深植学生心间。
第九届“我最喜爱的家乡菜”学生厨艺大赛获奖名单：
（饮食管理服务中心 石小琴供稿）
