喜迎国庆 欢度中秋------双节美食自助餐
秋风送爽，丹桂飘香。为了让孩子们了解中秋节的风俗，感受传统节日的氛围，又恰逢国庆佳节，四川大学第一幼儿园开展了“喜迎国庆 欢度中秋-双节美食自助餐的活动”.
为了培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，我们的小朋友们也在这次的活动中学做中国美食--包饺子。
首先，食堂人员为小朋友们讲解了关于饺子的来历和包饺子的方法.
包水饺之前先把小手洗洗干净，我们要做讲卫生的小朋友哦！
我们开始包饺子了。“老师，你看，我包的好不好？”
“哇，好好玩，像耳朵！”“哈哈哈......”, 小朋友们包起饺子来有模有样的,
教室里处处洋溢着欢乐的笑声!
老师手把手地教我们呢,孩子们包起饺子来显得格外兴致勃勃,活力十足.
孩子们一个个全副武装、大显身手，忙得不亦乐乎。有的在做造型，有的在捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐!
大家瞧瞧,一张张擀好的面皮在大手、小手中交传，小小的饺子不一会儿就摆满了盘.虽然样子不是很美观，但是孩子们都非常开心。在老师的共同合作下，饺子很快就包好了。
DIY手工水饺、葱香扬州炒饭、咕噜酸甜排骨、脆皮香酥鸡翅、合家欢三色泥、欢乐豆香肉粒、莲蓉、玫瑰豆沙月饼、老鸭酸萝卜汤、时令鲜果…..，当老师们把一大盘一大盘的菜肴搬进教师时，孩子们兴奋极了.
“阿！好香啊！”“哇，这么多好吃的！”“我想吃这个！”“我想吃那个”
“我自己包的饺子真好吃”孩子们自由的与同伴们交流着好吃的美食，在轻松愉快的氛围中享受着自助餐的乐趣，很快就把餐盘里的食物吃得“精光”，一点都没浪费。
这次活动的开展对孩子有成长纪念的意义，孩子在园学会了很多他们平时看不到的本领，懂得了不少的礼貌，学会了简单的技能。包饺子活动不仅让孩子们了解了饺子的来历和中国的传统文化，更让孩子感受了传统节日的氛围。我们将继续结合孩子的年龄特点探讨更多生活化的活动形式，真正让孩子在活动中快乐、健康地成长!
四川大学第一幼儿园 万莉
