精准扶贫窗口 黑山羊上新
为了做好四川大学精准扶贫工作,进一步推进定点帮扶甘洛县特色产品——黑山羊系列产品的开发和推广,饮食中心下属各食堂设立的精准扶贫窗口新推出了黑山羊系列。
考虑到天气渐冷,此次食堂推出的黑山羊主要以羊肉羊杂汤为主,每份10元,并兼顾有回锅羊肉、红烧羊肉等各式菜品,让师生们在寒冷的冬日品尝到了来自大凉山的纯天然美食。
从2017年开始,饮食中心始终坚持抓好精准扶贫工作,扶持其特色农产品产业的发展。从去年单一的土豆到今年的黑山羊、萝卜、黄牛,以点带面,逐步覆盖当地其他农产品。农产品直达高校,既能促进农户增收、带富贫困农民,又能实惠高校学生、保证鲜活农产品供应,是互惠的双赢之举。
