• 饮食服务中心招聘公告

    作者:   来源:    日期:2022年12月06日 17:15   访问量:[]

    一、 招聘计划:计划招聘食堂副经理3名。

    二、 招聘条件及要求:

    1.  政治立场坚定,思想素质好,严守政治纪律和政治规矩,忠诚老实、公道正派,自觉做社会主义核心价值观的坚定信仰者、积极传播者和模范践行者。

    2.  热爱后勤饮食工作,具有强烈的事业心和责任感,积极进取,勇于创新,能够全身心投入到工作中,求真务实,坚持原则,善作为,敢担当。

    3.  具备胜任岗位要求的专业知识和职业素养,组织协调能力强,工作实绩突出,群众认可度高。

    4.  工作思路清晰,工作执行能力强,善于沟通,能团结带领部门同事完成中心交办的各项工作,具有较强的应急处置能力。

    5.  服务意识、奉献精神和团队意识强,为人公道正派,作风务实,清正廉洁。

    6.  校内应聘人员,须具有大专及以上学历,并在饮食中心工作两年及以上,工作表现优秀;或已担任校内各食堂助理、保管岗位工作两年及以上的,并且表现优秀的员工可适当放宽学历条件;或校外应聘人员须具本科以上学历或具有烹饪专业大专学历,且有五年以上餐饮管理工作经验,竞聘通过后需在助理岗位试用一年,考核合格后聘为副经理。

    7.  年龄要求:男性年龄应在45岁以下,女性年龄应在40岁以下。

    8.  身体健康,持健康证,满足餐饮行业从业人员基本要求,满足疫情防控基本要求。

    三、 岗位基本职责及要求

    1.  在中心分管副主任领导下,协助食堂经理完成食堂的经营管理工作,认真贯彻落实《食品卫生法》,按工艺文件、标准进行加工制作,并在制作过程中实施自我检测与专人检测(术语-请参见ISO9001-2000标准)。

    2.  协助食堂经理定期召开食堂工作会议,组织员工学习时政、技术,加强员工们的职业道德教育,提高技术水平和服务质量。教育、培训、关心员工,带领员工完成中心规定的各项工作任务和经营目标。及时发现问题及时纠正,并按相关规定对责任人进行处理,不遗留问题。

    3.  负责食堂服务规范、加工流程符合标准、菜肴口味、配方不断改进,分析、预测顾客就餐需求,保证食堂师生就餐满意率90%以上。

    4.  厉行节约,注重细节管理,加强加工环节控制,努力降低成本。

    5.  负责每日食堂安全工作,做到生产安全、消防安全、食品卫生安全等。环境卫生和服务过程的控制,检查所有规定检查结果是否填写记录,确保产品来源的可追溯性。

    6. 协助食堂经理妥善管理好食堂的设备、设施,设专人维护保养。

    7. 协助食堂经理处理就餐者的投诉,加强职工培训,努力提高服务质量和烹饪水平。做好食堂工作人员的日常教育和管理工作,确保师生员工就餐的伙食供应,搞好服务保障工作。

    8. 完成领导交办的其他工作。

    四、 报名时间及方式

    1. 报名时间:2022年12月6日至12月12日17:00前

    2. 报名地点:饮食中心办公室或电子邮箱

    3. 联系人:曹老师,电话85463029,邮箱510806304@qq.com

    附件:四川大学后勤保障部应聘登记表

    五、 招聘方式

    填报个人简历,将简历、学历学位证、相关证书及业绩材料原件及复印件等交中心办公室,经初步审查合格后,参加统一答辩。答辩内容包含个人简历、突出工作业绩、未来工作打算三部分并以PPT形式,时间在5分钟以内。

                                         后勤保障部饮食管理服务中心

    2022年12月6日


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