为全面部署新学期的各项工作，确保新生报到、军训及后续教学活动平稳有序开展，8月28日上午，饮食管理服务中心在中心二楼会议室召开2025秋季开学工作布置会。副部长范庆军、中心主任毛正利、中心班子成员及全体食堂经理参加了本次会议。
会上，毛正利就新学期开学多项工作作出具体部署。他指出，各部门要严格按照《四川大学后勤保障部饮食管理服务中心开学前食堂食品安全操作指南》执行开餐准备工作，坚决杜绝可能存在的安全隐患，要求各部门通力协作，为师生及家长提供便捷、高效、温暖的饮食服务。
会议传达并组织学习了《教育部办公厅关于以案为鉴进一步加强校园食品安全管理工作的通知》以及教育部与市场监管总局联合印发的《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，各食堂要深刻吸取近期发生的食品安全事件教训，以案为鉴，全面落实“四个最严”要求，坚决筑牢校园食品安全防线。
范庆军指出，各部门要牢固树立“健康第一”的教育理念，把维护师生生命健康和食品安全作为首要任务。他要求各单位以高度责任心抓好新生服务工作，确保各项措施落到实处、见到实效，为全校师生营造安全、和谐、稳定的校园环境。
此次会议全面梳理了新学期工作的关键节点与责任分工，进一步统一了思想、明确了目标，为新学期顺利开局奠定坚实基础。
（饮食管理服务中心 石小琴供稿）
