不甘人“后”,“勤”于人先
兵马未动,粮草先行
面对当前疫情防控的严峻形势,后勤保障部饮食中心800余名工作人员,在党旗的引领下,栉风沐雨、砥砺前行、冲锋在前,用奉献和坚守守护全校师生的每日三餐。
到岗“勤”
为保证食堂正常运转,饮食中心闻令而动,除生病及居家观察者外,所有人员一律留宿校内、24小时随时待命,确保人员可以时刻到岗,确保食堂工作人员闭环管理、无风险接触,确保学校供餐运行正常有序。同时,学校及后勤保障部及时为食堂工作人员提供了睡袋、防潮垫、行军床、灭蚊器、洗漱用品等保障物资,方便员工工作生活。
储备“够”
自新冠疫情发生以来,饮食中心提前研判,按照校内师生人数提前储备有足够的生活保障物资。大米、面粉、食用油、肉类、鸡蛋、蔬菜等食物储量充足,在当前情况下完全能够满足在校师生的每日餐饮需求。
配送“快”
饮食中心提前研判,按照应急预案,为物资配送专用车辆及人员办有应急防控通行证,确保了食堂生活物资能够正常进出三个校区,将每日餐饮物资按时按点从储备库房转运到三个校区的所有食堂。
供应“足”
食堂工作人员每日早上5:00开始,为师生准备早餐,三校区所有学生食堂、教工餐厅、小吃城等正常开放,饭菜品种多样,质量价格稳定,食材新鲜,供应充足。
用餐“安”
为保障同学就餐安全,食堂按照校园疫情防控预案进行管理与调整:取消堂食,清理就餐大厅座椅,腾出空间,确保就餐大厅人员不聚集、不拥挤;保障就餐环境清洁,严格执行食堂后厨及就餐大厅的每餐清洗消毒和定时通风;进出人员严格测量体温,带口罩,保持一米线,就餐大厅人员单一流动,配备备用口罩和消毒用品。
越是重要关头,越能映照初心
越在关键时刻,越显担当精神
这一场没有硝烟的防疫战争,后勤饮食正面迎战
有我们在,请师生安心!
(饮食中心李代萍供稿)