随着我国疫情防控向好态势进一步巩固，同时为全面做好高校食堂疫情防控工作，2020年4月23日下午后勤保障部饮食管理服务中心组织班子和各部门经理一起在线学习赵相华老师解读的《高等学校学生食堂新冠肺炎防控工作指南（第二版）》，为高校食堂后厨疫情防控管理工作提出重要建议和指导。
赵相华老师围绕指南编制背景与具有的特性、抓好开学前后三个阶段的工作、开学前后疫情防控的潜在风险、新冠疫情的防控方法与措施、常态化防控与长效机制建立等五个方面进行了详细的阐述，对高校学生返校前后食堂的疫情防控措施提出了规范性指导意见。
通过云课堂的学习，饮食中心进一步树牢了在疫情防控常态化条件下科学有效地开展防控工作的思想，加深了对食堂疫情防控知识的认识和了解，提高了食堂防疫工作的水平，为给广大师生提供更好、更安全、更优质的服务打下了坚实的基础。
