• 四川大学后勤集团食品安全知识竞赛简报

    作者:   来源:    日期:2019年09月23日 10:28   访问量:[]

        民以食为天,食品安全重于天。食品安全问题一直是我校关心的头等大事,为切实保障校园食品安全和营养健康,让后勤餐饮从业员工形成科学的食品安全和营养健康意识,养成良好的行为习惯;同时响应四川省教育厅关于开展全省教育系统食品安全知识竞赛活动通知,集团工会于2019年9月12日上午在我校北苑食堂三楼会议室举行“四川大学后勤集团食品安全知识竞赛”。——集团党委书记罗卡、集团副总经理范庆军、集团工会主席陈錡、集团江安办主任高山、第一幼儿园园长黄瑛、第二幼儿园程丹、华西幼儿园陈裕做为特邀嘉宾出席本次活动,饮食中心主任毛正利率领中心班子和全体食堂经理、食堂食品安全员参加活动。

        上午9点50分由集团工会主席陈錡致辞拉开活动序幕。本次现场竞答共5个队,每队3名选手。它们分别是一鸣惊人、二龙腾飞、三阳开泰、四海一家、五谷丰登队。比赛分为个人必答、小组必答、小组抢答三个环节。

        比赛开始,各小组反应迅速旗鼓相当,难分伯仲,特别是“二龙腾飞”队思维敏捷,表现出3名选手有丰富的食品安全知识储备,以正确率100%的成绩在个人必答环节中独占鳌头取得第一的好成绩。

        在小组必答环节中,各组队员相互合作,配合默契,“二龙腾飞”队再次表现完美以全对成绩领跑第一。抢答环节一开始便使现场空气变得紧张起来,“五谷丰登”队率先发力,一马当先,频频得分。各组队员使出浑身解数,争分夺秒快速抢答,将比赛氛围推向了高潮。

     

     

     

     

        

        最终,经过激励角逐,根据初赛成绩    和现场团队得分,第一幼儿园万莉荣获个人一等奖,饮食中心伏曦、何雪颖荣获个人二等奖,饮食中心李崇宇、张杰、李通荣获个人三等奖。“五谷丰登”队获得团队一等奖,“一鸣惊人”队获得团队二等奖,“二龙腾飞”队获得团队三等奖。

        最后集团党委书记罗卡、副总经理范庆军、工会主席陈錡以及各位嘉宾为全体获奖选手颁发了奖状。此次现场竞答活动圆满成功!

    集团党委书记罗卡为个人一等奖颁奖

     

    集团副总经理范庆军、工会主席陈錡为个人二等将颁奖

    集团江安办高山、第一幼儿园黄瑛、第二幼儿园程丹为个人三等奖颁奖

    饮食中心主任毛正利为团队一等奖颁奖

    饮食中心主任九春华为团队二等奖颁奖

    华西幼儿园陈裕为团队三等奖颁奖

    领导与参赛选手合影留念

        活动结束后,集团党委书记罗卡,作了重要讲话并给予高度评价,通过本次食品安全知识竞赛,能让我校一线员工对食品安全有更高的认知与理解,能更好的为学校广大师生服务,并希望后面参加四川省教育系统高校食品安全知识竞赛的伙伴们能取得优异的成绩为四川大学争光添彩。

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